100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2232564
Издательство
Оникс
Год издания
2010
ISBN
978-5-488-02584-4
Количество страниц
496
Размер
2.6x17x25
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
769
Возрастные ограничения
12+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
.Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов — кухни разных стран мира.
.Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.