Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание

-12%

Описание и характеристики

Победитель премии IBPA Benjamin Franklin Awards 2020.

В этой увлекательной книге от кулинарного историка Энни Грей традиции «Аббатства Даунтон» представлены в более чем 100 рецептах. Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приемы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда разворачиваются действия «Аббатства Даунтон» — период колоссальных изменений как в обществе, так и в кулинарии.
Книга дополнена предисловием Гарета Нима, исполнительного продюсера «Аббатства Даунтон», множеством фотографий и кадров из сериала, а также включает специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона. Ярким контекстом для рецептов служат заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, когда появляются те или иные блюда. Рецепты сгруппированы по времени приема пищи и по случаю: завтрак, обед и ужин наверху, послеобеденный чай и вечеринки в саду, пикники, скачки и охота, праздники и обеды и ужины внизу.
С помощью книги вы сможете воссоздать аутентичность «Аббатства Даунтон» на своей кухне и перенестись в величественный дом семьи Кроули.
ID товара 2900200
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-04-121671-9
Количество страниц 272
Размер 2.7x21x26
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 4120
Вес, г 1340
Возрастные ограничения 16+
4 141 ₽
4 739 ₽
+ до 621 бонуса
В наличии

В магазины сети, бесплатно

ЗавтраАдреса магазинов

Другие способы доставки
15
от 3 999 ₽ сегодня
В наличии в 24 магазинах 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 800 ₽ • Сегодня до 13 часов дня 

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
3.9
114 оценок
12
10
13
20
59
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
5 5
13.02.2023
5
Красивейшая книга
Очень люблю сериал Аббатство Даунтон, поэтому когда увидела эту кулинарную книгу сразу захотелось приобрести. Книга разделена на 2 части: блюда, которые подавались наверху, и блюда, которые готовились для прислуги. Множество фотографий и цитат из сериала делают книгу не просто сборником рецептов, а окном, через которое можно взглянуть на быт больших домов 20-го века. Рецепты не сложные, однако некоторые продукты придётся заказывать через интернет. Почти во всех рецептах используются консервированные продукты, что характерно для блюд того века, когда холодильники только начали появляться в домах.
5 5
30.01.2023
5
Ещё одна книга по киновселенной в мою копилку
В моей коллекции книг по литературным и киновселенным уже более 30 изданий, поэтому увидев данную книгу я даже не раздумывая ее приобрела. Сериал я не смотрела, никак не выкрою время. Но, книга очень понравилась. Фотографии очень красивые, атмосферные. Книга разделена на несколько глав, в том числе есть такие как "Ужин наверху" и "Ужин внизу". Подразумевается, ужин господ и ужин прислуги, т.е. еда праздничная и еда попроще, повседневная. Понравились обе главы. Здесь и рецепт идеального скрэмбла, и вкуснейшие сливовый пирог... А до чего хороша курица в сливочном соусе с паприкой! Все рецепты простые, подробные, ингредиенты доступные. Издание красивое - можно и в качестве подарка приобрести. Рекомендую к покупке)
Плюсы
Вкусные и простые рецепты
Минусы
Дорого
5 5
20.12.2022
5
Кулинарная книга
Никогда бы не подумала, что кто-то может пользоваться кулинарными книгами, когда рецепты можно посмотреть в интернете, а процесс приготовления на видео-ресурсах. Увидев случайно эту книгу, да ещё и по любимому сериалу, решила заказать. И не прогадала! Насколько замечательные иллюстрации, качество бумаги, изобилие разных блюд на любой вкус. Приготовление ужина или завтрака в выходной день по этой книге добавляет свой шарм и особую атмосферу, которую просто невозможно подчерпнуть из рецептов, которые можно легко найти в поисковике. Однозначно стоит каждого рубля.
Победитель премии IBPA Benjamin Franklin Awards 2020.

В этой увлекательной книге от кулинарного историка Энни Грей традиции «Аббатства Даунтон» представлены в более чем 100 рецептах. Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приемы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда разворачиваются действия «Аббатства Даунтон» — период колоссальных изменений как в обществе, так и в кулинарии.
Книга дополнена предисловием Гарета Нима, исполнительного продюсера «Аббатства Даунтон», множеством фотографий и кадров из сериала, а также включает специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона. Ярким контекстом для рецептов служат заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, когда появляются те или иные блюда. Рецепты сгруппированы по времени приема пищи и по случаю: завтрак, обед и ужин наверху, послеобеденный чай и вечеринки в саду, пикники, скачки и охота, праздники и обеды и ужины внизу.
С помощью книги вы сможете воссоздать аутентичность «Аббатства Даунтон» на своей кухне и перенестись в величественный дом семьи Кроули.