Алкогольные напитки и культура пития
Описание и характеристики
ID товара
2742214
Издательство
АСТ
Издательский бренд
Кладезь
Серия
Звезда YouTube
Год издания
2019
ISBN
978-5-17-115278-9
Количество страниц
528
Размер
4.5x16.7x21.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
680
Возрастные ограничения
18+
Только в магазинах
от 849 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.1
Пользователь скрыл свои данные
18.08.2023
Содержательная и внушительная книга с иллюстрациями (черно-белыми) и крупным шрифтом. Ожидалось увидеть в ней описание алкогольных напитков и их историю. А нашлась куча рецептов, пособие по этикету (как правильно и красиво держать в руках разную посуду вроде рюмок и бокалов), советы по вопросам борьбы с похмельем, понятное описание безопасной дозы и сроков выведения алкоголя из организма. Советую почитать всем любителям застолий. Книга написана просто, четко, без "воды" и лирики. По поводу видов алкогольных напитков ожидания тоже оправдались, т.к. многие названия вижу впервые.
Современная культура употребления алкоголя в русскоязычной среде сформировалась под влиянием водки - самого дешевого и доступного спиртного на протяжении последних восьмидесяти лет. В результате теперь почти все алкогольные напитки принято пить из рюмок, закусывая тем, что есть на столе. Наслаждение спиртным как таковым уходит на второй план, главной целью становится опьянение. Цель этой книги - дать читателю представление об особенностях спиртных напитков: используемом сырье, методах производства, истории появления, правилах подачи и подбора блюд, популярных марках и коктейлях. Ознакомить с алкогольными традициями и этикетом разных стран. Способствовать тому, чтобы истинные знатоки и ценители алкогольных напитков, которых у нас с каждым годом становится всё больше, воспринимались обществом как люди, увлеченные своим делом, а не завуалированными алкоголиками. Удачи в изучении удивительного мира алкоголя, пейте с умом!