Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

-16%

Описание и характеристики

Научный подход к теме пищевой аллергии, непереносимости, чувствительности.

По статистике у каждого пятого человека есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. Спектр этих заболеваний довольно широк, и даже сами врачи зачастую ошибаются при постановке диагноза (не говоря уже о пациентах), что приводит к неправильному лечению и проблемам у миллионов людей.

Доктор Ручи Гупта делится революционными исследованиями из своей лаборатории и примерами из клинической практики. В этой книге вы найдете подробный рассказ об аллергии, непереносимости и пищевой чувствительности, новый подход к выбору продуктов и составлению меню, а также ответы на самые разные вопросы.

Например, вы узнаете, что аллергия и непереносимость — это не одно и то же, и то, и другое может иметь опасные для жизни последствия. Научитесь понимать триггеры (включая факторы окружающей среды) и неочевидные симптомы. Узнаете о роли микробиома в неблагоприятных пищевых реакциях. Книга позволит взять на себя ответственность за свое здоровье.

Книга доктора Ручи Гупта:

Расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность и от том, как отличить одно от другого.
Познакомит с последними достижениями современной медицины в борьбе с нежелательными пищевыми реакциями и расскажет о том, как борются с эпидемией аллергии в мире.
Поможет определить индивидуальные пищевые реакции, разобраться с разными способами диагностики и подготовиться к визиту к врачу, чтобы как можно быстрее получить правильный диагноз и выбрать оптимальную для вас схему лечения.
Научит правильно читать этикетки на продуктах, предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то.
Развеет мифы и предрассудки, связанные с проблемами питания: поможет повысить ваш пищевой IQ.

Для кого книга:

Для тех, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций.
Для родителей пищевых аллергиков с непонятными высыпаниями.
Для всех, кто интересуется темой здорового питания.
ID товара 2921934
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-00195-351-7
Количество страниц 416
Размер 1x14x20.6
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 3500
Вес, г 500
Возрастные ограничения 16+
1 044 ₽
1 249 ₽
+ до 156 бонусов
В наличии

В магазины сети, бесплатно

ЗавтраАдреса магазинов

Другие способы доставки
15
Получить сегодня
Забрать в магазине, за 1 час
Цена товара – 1 064 ₽
Москва в 3 магазинах
Забрать в магазине
Курьером за 3 часа, 800 ₽
Цена товара – 1 064 ₽
Москва Сегодня

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
4.0
5 оценок
0
0
2
1
2
Научный подход к теме пищевой аллергии, непереносимости, чувствительности.

По статистике у каждого пятого человека есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. Спектр этих заболеваний довольно широк, и даже сами врачи зачастую ошибаются при постановке диагноза (не говоря уже о пациентах), что приводит к неправильному лечению и проблемам у миллионов людей.

Доктор Ручи Гупта делится революционными исследованиями из своей лаборатории и примерами из клинической практики. В этой книге вы найдете подробный рассказ об аллергии, непереносимости и пищевой чувствительности, новый подход к выбору продуктов и составлению меню, а также ответы на самые разные вопросы.

Например, вы узнаете, что аллергия и непереносимость — это не одно и то же, и то, и другое может иметь опасные для жизни последствия. Научитесь понимать триггеры (включая факторы окружающей среды) и неочевидные симптомы. Узнаете о роли микробиома в неблагоприятных пищевых реакциях. Книга позволит взять на себя ответственность за свое здоровье.

Книга доктора Ручи Гупта:

Расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность и от том, как отличить одно от другого.
Познакомит с последними достижениями современной медицины в борьбе с нежелательными пищевыми реакциями и расскажет о том, как борются с эпидемией аллергии в мире.
Поможет определить индивидуальные пищевые реакции, разобраться с разными способами диагностики и подготовиться к визиту к врачу, чтобы как можно быстрее получить правильный диагноз и выбрать оптимальную для вас схему лечения.
Научит правильно читать этикетки на продуктах, предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то.
Развеет мифы и предрассудки, связанные с проблемами питания: поможет повысить ваш пищевой IQ.

Для кого книга:

Для тех, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций.
Для родителей пищевых аллергиков с непонятными высыпаниями.
Для всех, кто интересуется темой здорового питания.