Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для п
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2499944
Издательство
Юрайт
Год издания
2016
ISBN
978-5-9916-6394-6, 978-5-534-07289-1
Количество страниц
281
Размер
1.8x15.9x24.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
1003
Вес, г
500
Возрастные ограничения
0+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией.
.Знанне анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам, будущим специалистам мясной промышленности, квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п.
.Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям и специальностям.
.