Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)

Описание и характеристики

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
ID товара 2643129
Издательство Азбука
Издательский бренд КоЛибри
Год издания
ISBN 978-5-389-14504-7
Количество страниц 144
Размер 2x13.6x18.3
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 3000
Вес, г 389
Возрастные ограничения 16+

Только в магазинах

от 679 ₽ сегодня
В наличии в 33 магазинах 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 900 ₽ • Завтра до 13 часов дня 

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.1
10 оценок
1
0
2
1
6
5 5
14.11.2023
5
Барбекю
Пожалуй, одна из самых интересных (лично для меня, разумеется) книг серии. Хорошо структурированная информация, простое и понятное описание, вполне "земные" продукты, большинство из которых доступны в России, а не только на французской Ривьере.
Как и все другие книги серии - прекрасно издана. Хорошая вёрстка, качественная печать, добротный переплёт.
Недостатков не обнаружил.
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.