Биохимия Учебник (зел). Жеребцов Н. (Юрайт)
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2014129
Издательство
Воронежского гос. университета
Год издания
2002
ISBN
978-5-7455-1183-7, 5745511834, 2000020141293
Количество страниц
696
Размер
3.8x17.4x24.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Вес, г
1039
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Учебник охватывает основные разделы биохимии: строение и свойства биологических макромолекул, биоэнергетика и метаболизм клетки, хранение, передача и реализация генетической информации. Большое внимание уделено ряду прикладных аспектов биохимии: экологическим, медицинским, фармацевтическим, а также некоторым вопросам хранения и переработки сельскохозяйственного сырья.
.Книга предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей, специализирующихся в области биохимии, молекулярной биологии, медицины, фармации, технологии пищевых продуктов.
.