Блюда из птицы

Описание и характеристики

Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил для вас 50 рецептов самых лучших блюд из мяса птицы. Салаты, супы, вторые блюда и выпечка - выбирайте любое блюдо, а подробное описание и полезные рекомендации нашего автора превратят готовку в настоящее удовольствие!
ID товара 2383883
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-699-64384-4
Количество страниц 96
Размер 1x21.5x28.5
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 4000
Вес, г 689
Возрастные ограничения 16+

Только в магазинах

Наличие в магазинах
за 495 ₽
Москва Нет в наличии
Есть в других городах, 1 магазин 
Посмотреть наличие

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
5.0
1 оценка
0
0
0
0
1
5 5
11.12.2013
5
есть оригинальные идеи
Книгу Блюда из птицы Подробные пошаговые инструкции купила, так как нашла в ней оригинальные рецепты. Будет, что на новый год готовить. Анна Братушева дает подробные инструкции, с чего начать и как лучше готовить. Так как есть очень сложное блюда, то это мне пригодилось. Оформлено красиво, мелованная бумага. Блюда такие вкусные, разнообразные- первое, второе, закуски- отличный подарок любой хозяйке. Я этой книгой пользуюсь, хотя и недавно купила, но уже несколько блюд сделала.
Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил для вас 50 рецептов самых лучших блюд из мяса птицы. Салаты, супы, вторые блюда и выпечка - выбирайте любое блюдо, а подробное описание и полезные рекомендации нашего автора превратят готовку в настоящее удовольствие!