Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда
-17%
Описание и характеристики
ID товара
2996336
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Серия
Мировая кухня
Год издания
2023
ISBN
978-5-00169-964-4
Количество страниц
432
Размер
2.7x20.3x26.3
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
1500
Вес, г
1456
Возрастные ограничения
16+
3 310 ₽
3 969 ₽
+ до 496 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
за 3 599 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.4
midnight
16.08.2023
Вкуснота!
Эта книга - настоящая сокровищница, в которой можно найти самые популярные, самые вкусные и самые аутентичные блюда корейской кухни. Сразу предупреждаю, что рецепты хоть и все в основном простые в приготовлении, но некоторые ингредиенты нужно будет постараться найти. Но конечный результат того стоит. Мои любимые на данный момент рецепты из этой книги: кимчи из зелёного лука, кимпап и ттокпокки - получаются невероятно вкусно с первого раза. Отмечу также количество страниц (около 500), отличное качество бумаги и цветные, аппетитные фотографии блюд на каждой странице. Не книга, а восторг!
zvezdochka
06.08.2023
не только вкусно, но и полезно
Эта книга не для любителей кухни попроще. Мне очень нравятся корейские рестораны, вот я и решила сделать блюда из такого ресторана у себя дома. Ингредиенты некоторых блюд найти было очень сложно, но вкус, однозначно, того стоил. Были и блюда попроще, вот их хоть каждый день готовь)) понравилось, что эта кухня совсем не похожа на русскую, поэтому питание можно разнообразить. Тем более, большинство рецептов содержат много овощей, так что это не только вкусно, но и очень полезно
УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ОТ МААНГЧИ — звезды YouTube и ведущего эксперта в области корейской кухни. В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица, домашний рыбный пирог на пару, современные коктейли и закуски и многое другое. Маангчи подробнее рассказывает о панчха - нах и митпанчханах. Отдельная глава посвящена блюдам из буддийского храма. Благодаря сотням пошаговых фотографий, советам по выбору ингредиентов и методам приготовления вы сможете порадовать себя и близких повседневными и праздничными блюдами в любое время года и дня.