Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво

Описание и характеристики

Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива. В «Большой книге пивовара» вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей. Сварите свой собственный напиток, поделитесь с другими и вместе насладитесь его вкусом. . .
ID товара 2494873
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-699-81079-6
Количество страниц 480
Размер 3x19x24.5
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 6000
Вес, г 839
Возрастные ограничения 18+

Только в магазинах

Наличие в магазинах
за 1 495 ₽
Москва Нет в наличии
Есть в других городах, 1 магазин 
Посмотреть наличие

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.3
7 оценок
0
1
1
0
5
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
5 5
18.01.2023
5
супер
Купила эту книгу относительно давно. Но руки дошли только вот вот недавно. Книга пришла в отличном состоянии, без потертостей и клякс. Издание выглядит дорого прикольно. Купила просто ради общего развития. Да даже в таких делах лучше быть подкованной с разных сторон. Мне было интересно читать об этом и я получила много эмоций и узнала какие-то новые для себя момент про данный напиток. Книгой довольна
5 5
12.02.2022
5
Слава традиции
Когда в Великобритании традиционное касковое пиво стало загибаться под давлением евро-лагера и нитро-кега, эстафету перехватили за океаном. И у «руля» стоял Чарли Папазян, один из организаторов фестиваля пива в Денвере. Эта революция поспособствовала возрождению пива на родине. (А домашний пивовар Джон Хикенлупер в том же Денвере основал одну из первых микро … и добрался до поста губернатора (!) Колорадо, пошёл дальше, на Президента 2020, да, говорит, за такую фамилию в школе дразнили, так что с президентом – не прокатит)
Плюсы
Живая, насыщенная информацией, с предисловием самого Майкла Джексона, намеренно в олд-скульном из 80-х исполнении
Минусы
Та же олд-скульность, которой положена жидковатая бумага
2 5
04.01.2017
2
стыдно дарить
Купила книгу в подарок, основывая свой выбор на рецензиях. Внешне обложка показалась приличной, к тому же книга запечатана, значит ее никто не читал... Каково же было мое удивление, когда получатель подарка ее открыл, а там самая дешевая тонкая бумага, страницы с картинками чб и будто отсканированы, где-то отвратительная печать. Чуть со стыда не сгорела на месте!
Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива. В «Большой книге пивовара» вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей. Сварите свой собственный напиток, поделитесь с другими и вместе насладитесь его вкусом. . .