Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
-13%
Лучшие продажи
Описание и характеристики
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.
В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.
Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.
Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!
ID товара
3026513
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Год издания
2024
ISBN
978-5-04-180689-7
Количество страниц
320
Размер
2.8x20.4x26.3
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
7000
Вес, г
1030
Возрастные ограничения
16+
1 337 ₽
1 539 ₽
+ до 200 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 1 349 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Анонимно
31.08.2024
Лучшая кулинарная книга
Рада, что приобрела её. В этой книге есть теория и практика, это очень радует. Расписано всё понятным языком. Есть картинки к каждому блюду, поэтому мне и захотелось её купить. Люблю, когда есть такой визуал. Книга будет полезна тем, кто только начинает готовить и тем, кто хочет освежить свои знания. Рекомендую всем ценителям кулинарных книг. Думаю, каждый оценит её по достоинству.
София
24.05.2024
Это кулинарная энциклопедия оказалась прекрасным подарком для моей мамы.
В этой энциклопедии много рецептов блюд на любой вкус, а также в ней много теории, которой необходимо для приготовления этих блюд.
Книга очень понравилась !!! Спасибо.
В этой энциклопедии много рецептов блюд на любой вкус, а также в ней много теории, которой необходимо для приготовления этих блюд.
Книга очень понравилась !!! Спасибо.
Плюсы
Эстетичная, объемная, много фотографий блюд и рецептов, описание приготовления написана доступным языком,яркая и красочная
Минусы
нет
Валерия
18.04.2024
Вперёд! на кухню! готовить!
Эта кулинарная энциклопедия представляет собой практически учебник, благодаря которому можно научиться готовить и развивать свои способности и навыки на кулинарном поприще. Книга очень объёмная, содержит много разделов, разбивка на главы помогает быстрее сориентироваться. В книге содержится большое количество рецептов самых разных блюд разной степени сложности и продолжительности приготовления, позволяющих научиться от простого к сложному, совершенствоваться и открывать для себя новые горизорты в кулинарии.
Эта книга отличный вариант как для новичков на кухне, так и для повара со стажем!
Отличный подарочный вариант!
Однозначно советую приобрести!
Эта книга отличный вариант как для новичков на кухне, так и для повара со стажем!
Отличный подарочный вариант!
Однозначно советую приобрести!
Плюсы
разнообразие блюд, рецепты хорошо разъяснены, яркие и наглядные иллюстрации, внешнее и внутреннее оформление книги
Минусы
нет
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.
В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.
Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.
Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.
В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.
Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.
Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!