8 (495) 424-84-44
Корзина
БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект) — 2455792 — 1

БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект)

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адоптировались для России.
Книга издавалась под названием "Домашний французкий стол".
ID товара 2455792
Издательство Эксмо
Серия Кулинария. Классические издания
Год издания
ISBN 978-5-699-78149-2, 978-5-699-85050-1
Количество страниц 384
Размер 3x16.7x26.5
Тираж 500
Вес, г 790
Возрастные ограничения 16+

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адоптировались для России.
Книга издавалась под названием "Домашний французкий стол".
Перейти к описанию  и характеристикам
 Читать отрывок
Перейти к характеристикам
Книга «БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.