Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена
-47%
Описание и характеристики
В его книге вы найдете:
— самые изысканные рецепты Америки, Европы, Индии, Японии и даже Океании;
— секреты приготовления различных десертов, которые автор выведывал у коренных жителей разных стран, чьи семьи многими поколениями хранят их и передают только верному слушателю;
— адаптированные рецепты для тех, кто считает себя профи в этом деле, и для тех, кто стоит первый раз у духовки, но жить не может и без кусочка сладкого.
Изучайте мир, готовьте десерты и наслаждайтесь!
ID товара
2877131
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Год издания
2021
ISBN
978-5-04-099395-6
Количество страниц
280
Размер
2.2x19.5x24.8
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
1019
Возрастные ограничения
16+
1 456 ₽
2 749 ₽
+ до 218 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 2 195 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.8
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Анна
12.06.2024
👍
Плюсы
Одни плюсы
Минусы
Нету
Евгения
14.11.2023
Пока впечатления хорошие. Качество полиграфии отличное. Фото большие и соответствуют рецептам.
Сами рецепты релевантны. Пока приготовила только по двум, но могу сказать все соответствует пропорциям.
Узнала новые рецепты, о которых даже не слышала.
Помимо рецептур, есть так же история сладостей, блюд, десертов. В общем и почитать интересно и готовить хорошо. рекомендую.
Сами рецепты релевантны. Пока приготовила только по двум, но могу сказать все соответствует пропорциям.
Узнала новые рецепты, о которых даже не слышала.
Помимо рецептур, есть так же история сладостей, блюд, десертов. В общем и почитать интересно и готовить хорошо. рекомендую.
Анна
07.08.2023
Лучший подарок
Как известно, книга - лучший подарок. Этот том будет отличным подарком для тех, кто умеет и любит готовить, кто готов экспериментировать и пробовать что-то новенькое.
Много рецептов. Правда для меня, как человека искушенного в кондитерском искусстве, не все из них рабочие. И все же я нашла интересные для себя страницы. Особенно порадовали исторические справки про разные блюда. Лично мне всегда интересно было знать происхождение блюда, а не только, как его готовить.
Много рецептов. Правда для меня, как человека искушенного в кондитерском искусстве, не все из них рабочие. И все же я нашла интересные для себя страницы. Особенно порадовали исторические справки про разные блюда. Лично мне всегда интересно было знать происхождение блюда, а не только, как его готовить.
Плюсы
Много рецептов, хорошее оформление
Минусы
Не ко всем рецептам есть картинка.
Если вас попросят назвать традиционные десерты разных стран, то что вы ответите? Наверняка у Франции это будет круассан, в Италии все только и думают, что о gellato, а в Турции — о рахат-лукуме. Но что вы скажете о печенье хаврефларн и канеле? Или пралине по-тайски? Никогда не слышали? Бернард Лоранс поможет вам устранить пробел в этих знаниях, а еще — расскажет, как готовить лучшие торты, печенья, пирожные и конфеты со всего света!
В его книге вы найдете:
— самые изысканные рецепты Америки, Европы, Индии, Японии и даже Океании;
— секреты приготовления различных десертов, которые автор выведывал у коренных жителей разных стран, чьи семьи многими поколениями хранят их и передают только верному слушателю;
— адаптированные рецепты для тех, кто считает себя профи в этом деле, и для тех, кто стоит первый раз у духовки, но жить не может и без кусочка сладкого.
Изучайте мир, готовьте десерты и наслаждайтесь!
В его книге вы найдете:
— самые изысканные рецепты Америки, Европы, Индии, Японии и даже Океании;
— секреты приготовления различных десертов, которые автор выведывал у коренных жителей разных стран, чьи семьи многими поколениями хранят их и передают только верному слушателю;
— адаптированные рецепты для тех, кто считает себя профи в этом деле, и для тех, кто стоит первый раз у духовки, но жить не может и без кусочка сладкого.
Изучайте мир, готовьте десерты и наслаждайтесь!
Страницы и обложка класс, печать тоже, про автора не могу сказать, так как это первое знакомство, благодаря этой книге