Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
Описание и характеристики
ID товара
2833252
Издательство
АСТ
Издательский бренд
Кладезь
Год издания
2021
ISBN
978-5-17-135036-9
Количество страниц
128
Размер
0.7x12.5x20
Тип обложки
Мягкий переплёт
Тираж
3000
Вес, г
79
Возрастные ограничения
12+
Только в магазинах
за 149 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.