Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
-16%
Описание и характеристики
ID товара
3003663
Издательство
Азбука
Издательский бренд
КоЛибри
Серия
ДомаВкусно
Год издания
2023
ISBN
978-5-389-23162-7
Количество страниц
144
Размер
1.5x19x23.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
530
Возрастные ограничения
16+
921 ₽
1 099 ₽
+ до 138 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
ЗавтраАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 979 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.5
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Виктория
05.12.2023
Интересная и познавательная кулинарная книга, которую спокойно можно подарить повару со стажем. Рецепты необычные, как и их состав. Приготовить что-нибудь можно, но только с условием, есть ли у вас ингредиенты для этого блюда, что не всегда возможно, так-как такие продукты можно найти только в специализированных магазинах (продающих импортные товары) и по высокой цене. Но всё же есть и доступные рецепты, которые обязательно порадуют вас своим вкусом.
Плюсы
Понятные и аппетитные рецепты. Качество фотографий и книги в целом.
Минусы
Доступность некоторых ингредиентов.
Наталья
01.11.2023
Это вкусно! Но где взять такие составляющие?
Я не люблю книги, которые не адаптированы к нашей действительности:сыр грюйер, харисса, колбаса андуй, байонская ветчина, эспелецкий перец... И это ещё не все, что вам потребуется для приготовления.
Купила книгу, так как понравились отзывы. Теперь придётся применить смекалку, и что-то заменить, а что-то исключить. Все получиться, я уверена. Но получится по-другому.
Купила книгу, так как понравились отзывы. Теперь придётся применить смекалку, и что-то заменить, а что-то исключить. Все получиться, я уверена. Но получится по-другому.
Плюсы
Доступный текст, пошаговые рецепты, красивые фото
Минусы
не адаптирован не рецепты
Татьяна
18.10.2023
Практичная и вкусная выпечка.
Очень хорошая книга, можно даже сказать отличная. Много рецептов, особенно порадовало что много рецептов пирогов не сладких, а вполне сытных и которые можно взять с собой или использовать после, например на ужин. Подробное описание рецептов с иллюстрациями уже готового пирога. Есть и сведения о том с каким вином подавать, что к слову для меня не важно. Продукты, используемые в рецептах, есть в продаже. Это не первая книга у меня этого автора и всегда отличное впечатление и результат. Книга хорошо издана, твёрдый красочный переплёт, плотные белые страницы, цветные фотографии, чёткий текст.
Плюсы
Одни плюсы.
Минусы
Их нет.
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!