Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2526644
Издательство
КноРус
Серия
Бакалавриат. КноРус
Год издания
2016
ISBN
978-5-40-604158-1, 978-5-406-04158-1
Количество страниц
304
Размер
2x15x21.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
500
Вес, г
1100
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической, так и практической стороны. Теоретический материал подкреплен примерами, схемами и практическими решениями. Рассматриваются методики и методы оценки основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, планирования деятельности и налогообложения, а также информационно-коммуникационное обеспечение гостиничного предприятия и экономика качества гостиничного продукта. Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения. Для студентов бакалавриата, аспирантов и преподавателей вузов по направлениям «Гостиничное дело», «Экономика и управление на предприятии».