Энциклопедия французской кухни +DVD диск
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
DVD с мастер-классами в подарок.
ID товара
2313573
Издательство
Эксмо
Год издания
2012
ISBN
978-5-93679-154-3
Количество страниц
512
Размер
3.3x24.5x27.5
Тираж
1250
Вес, г
2490
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
5.0
Книга будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Книга состоит из двух частей. В первой части подробно описаны основные приемы приготовления блюд, вторая содержит 135 рецептов блюд французской кухни.Техники приготовления блюд описаны в энциклопедии шаг за шагом, а этапы работы проиллюстрированы высококачественными фотографиями.
DVD с мастер-классами в подарок.
DVD с мастер-классами в подарок.