Энциклопедия итальянской кухни
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2347543
Издательство
Эксмо
Год издания
2013
ISBN
978-5-699-59289-0
Количество страниц
448
Размер
3x22.5x28.8
Тираж
4000
Вес, г
2140
Возрастные ограничения
16+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.0
03.04.2013
Подарок кулинарам!
Очень красивая книга! Энциклопедия итальянской кухни - это сборник лучших рецнптов из трех ранее изданных книг Бонтемпи. Красочное оформление и оригинальные рецепты- несомненные достоинства этой книги. Но некоторые блюда все же сложноваты для обычного человека. Очень хорошо издана, как раз в подарок!
Энциклопедия итальянской кухни – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В энциклопедии собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар!