Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
-19%
Описание и характеристики
ID товара
2983839
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Год издания
2024
ISBN
978-5-04-177883-5
Количество страниц
384
Размер
3.2x16.3x21.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
520
Возрастные ограничения
16+
605 ₽
749 ₽
+ до 90 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 599 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.3
екка
12.04.2024
Лучший подарок для мамы
Раньше, когда книги были в дефиците, наши мамы и бабушки записывали все рецепты в ручную в огромные книги. Сейчас это уже неактуально, когда есть такие прекрасные книги с рецептами. Вы срежете узнать множество новых рецептов консервирования огурцов и помидор для вашего стола. Идеальный подарок для вашей мамы или бабушки на любой праздник
Плюсы
Книга небольшая по размеру, много места занимать не будет
Минусы
Не все ингредиенты можно найти в обычной жизни
Татьяна
06.08.2023
Прекрасный сборник
Хороший сборник с большим количеством рецептов по консервированию. Здесь есть и фрукты, и овощи, и ягоды. Разнообразие рецептов, находящихся в данной книге, огромное. Тут даже варенье настолько разное и необычное, что хочется попробовать приготовить все. К примеру тут варенье не только из малины, но и из тыквы, которую я уже закрыла, во время приготовления оставила на пробу, получилось очень вкучно, даже не ожидала
В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник. В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале дается информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.