Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз
Описание и характеристики
Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, которую можно купить в каждом магазине у дома, и в больших, и в малых городах.
В книге вы найдете:
- более 60 оригинальных рыбных рецептов;
- вдохновляющие фотографии и пошаговые инструкции;
- полезные советы, лайфхаки и интересные факты о рыбе.
Вы узнаете, как русские караси превратить в азиатские, какая рыба помогает вырабатывать гормон счастья — серотонин, а какая является натуральным афродизиаком.
А также каким способом пожарить рыбу, чтобы не было неприятного запаха в квартире.
Эта книга для тех, кто обожает рыбу, сходит с ума по запаху свежей корюшки и знает не понаслышке, что скумбрия, запеченная с луковым конфитюром — пища богов, ни больше ни меньше!
ID товара
2812196
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Серия
Кулинарное открытие
Год издания
2020
ISBN
978-5-04-110910-3
Количество страниц
144
Размер
1.2x19.3x24.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
629
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
за 1 095 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.2
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Ольга
23.12.2023
Удовольствие хоть готовить, хоть картинки смотреть
Олеся
18.12.2023
Все продукты для блюд можно купить и приготовить потрясающие блюда . Знакомые рецепты в новой интерпретации и новые блюда, достойные звезд Мишлен.
Кокосовая похлебка-никогда раньше не готовила уху с кокосовым молоком
Всегда солила рыбу, но даже не представляла что засол можно с водкой и присыпать сахарной пудрой
Научилась готовить тартар из сельди.
Как фанат фаршированных перцев очень понравился перец, фаршированый тунцом. Просто и вкусно.
Кокосовая похлебка-никогда раньше не готовила уху с кокосовым молоком
Всегда солила рыбу, но даже не представляла что засол можно с водкой и присыпать сахарной пудрой
Научилась готовить тартар из сельди.
Как фанат фаршированных перцев очень понравился перец, фаршированый тунцом. Просто и вкусно.
Плюсы
Мелованная бумага, качественные фото, классные рецепты блюд
Минусы
Нет секретов разделки рыбы
Мария
16.06.2023
Спасибо автору!
Замечательная книга с очень интересными рецептами и невероятно красивыми фотографиями!
Плюсы
Качество издания, простота и оригинальность рецептов
Минусы
Нет
Под каждым рецептом этой книги можно смело написать: вкусно, невероятно и даже божественно!
Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, которую можно купить в каждом магазине у дома, и в больших, и в малых городах.
В книге вы найдете:
- более 60 оригинальных рыбных рецептов;
- вдохновляющие фотографии и пошаговые инструкции;
- полезные советы, лайфхаки и интересные факты о рыбе.
Вы узнаете, как русские караси превратить в азиатские, какая рыба помогает вырабатывать гормон счастья — серотонин, а какая является натуральным афродизиаком.
А также каким способом пожарить рыбу, чтобы не было неприятного запаха в квартире.
Эта книга для тех, кто обожает рыбу, сходит с ума по запаху свежей корюшки и знает не понаслышке, что скумбрия, запеченная с луковым конфитюром — пища богов, ни больше ни меньше!
Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, которую можно купить в каждом магазине у дома, и в больших, и в малых городах.
В книге вы найдете:
- более 60 оригинальных рыбных рецептов;
- вдохновляющие фотографии и пошаговые инструкции;
- полезные советы, лайфхаки и интересные факты о рыбе.
Вы узнаете, как русские караси превратить в азиатские, какая рыба помогает вырабатывать гормон счастья — серотонин, а какая является натуральным афродизиаком.
А также каким способом пожарить рыбу, чтобы не было неприятного запаха в квартире.
Эта книга для тех, кто обожает рыбу, сходит с ума по запаху свежей корюшки и знает не понаслышке, что скумбрия, запеченная с луковым конфитюром — пища богов, ни больше ни меньше!
Плюсы:
- Рецепты помещены по разделам (завтраки, закуски, супы и тд)
- Один разворот - один рецепт
- Лаконичное пошаговое описание готовки. Без воды
- Нет похожих рецептов. Совсем нет!
- Продукты доступны
- Блюда полезны. Даже эти пироги в целом можно отнести к категории ПП. Ну почти)
- Шикарная бумага
Приготовила перец, запечённый с тунцом. Мммм... это бесподобно!