Физиология питания: Учебное пособие, 3-е изд.(изд:3)
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2552229
Издательство
Дашков и К
Год издания
2017
ISBN
978-5-394-02696-6
Количество страниц
456
Размер
3x15.2x21.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
250
Вес, г
680
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.
.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.