Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2465684
Издательство
АСТ
Издательский бренд
Corpus
Год издания
2015
ISBN
978-5-17-088784-2
Количество страниц
320
Размер
2x13x20.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
319
Возрастные ограничения
0+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
5.0
Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга - путешествие в поисках утраченных вкусов Франции.
.Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле.
.Впрочем, и рецепты имеются.
.