Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
-8%
Описание и характеристики
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
5 причин купить эту книгу:
1. Автор – талантливый шеф-повар и владелица уютного семейного ресторана на юге Франции, который уже не первый год пользуется бешеной популярностью у посетителей.
2. От качественных и сочных фотографий у вас точно разыграется аппетит, захочется как можно быстрее завершить все дела и отправиться заниматься творчеством на кухню.
3. Рецепты подойдут как для особенных случаев, так и для разнообразной готовки на каждый день.
4. Книга поможет проникнуться духом Франции и всей душой полюбить эту страну, пусть причиной этому и послужат вкуснейшие французские тарталетки, которые вы приготовили на ужин.
5. Эксклюзивные истории автора о ее детстве, семейном деле, путешествиях и любви к кулинарии – в качестве особого бонуса.
ID товара
2907346
Издательство
Азбука
Издательский бренд
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
Год издания
2022
ISBN
978-5-389-21123-0
Количество страниц
336
Размер
2.2x20.3x27.2
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
1390
Возрастные ограничения
16+
3 165 ₽
3 459 ₽
+ до 474 бонусов
Осталось мало
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
Наличие в магазинах
от 2 819 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.2
Юлия
06.04.2023
Очень атмосферная книга для влюбленных во Францию
Покупала маме в подарок - она любит Франция и все, что с ней связано, а также кулинарию. Данное издание сочетает в себе: крайне качественные, красивые фото, которые передают дух истинной Франции, интересные рецепты, которые реально применимы каждый день, а также безумно интересные истории автора о ее детстве на юге Франции, семье, семейном деле, любви к кулинарии.
Плюсы
Качественные фото, слог автора, интересное содержание
Минусы
нет
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.