8 (495) 424-84-44
Корзина
Функциональные продукты питания(для бакалавров) — 2313324 — 1

Функциональные продукты питания(для бакалавров)

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Раскрыты основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро- и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства. Для бакалавров высшего профессионального образования.
ID товара 2313324
Издательство КноРус
Серия Для бакалавров
Год издания
ISBN 978-5-406-00884-3
Размер 1.5x14.5x21.8
Тип обложки Твёрдый переплёт
Вес, г 360

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Раскрыты основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро- и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства. Для бакалавров высшего профессионального образования.
Перейти к описанию  и характеристикам
Перейти к характеристикам
Книга «Функциональные продукты питания(для бакалавров)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Функциональные продукты питания(для бакалавров)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.