Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
Описание и характеристики
ID товара
2503194
Издательство
Эксмо
Год издания
2016
ISBN
978-5-699-81600-2
Количество страниц
192
Размер
1.5x22.7x28.8
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
1059
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
за 998 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.5
29.03.2016
Просто, вкусно и красиво
Главный секрет итальянской кухни Кулинарное путешествие по Италии.Юлия Николаева. Давно хотелось книгу по итальянской кухне. мне она нравится простотой, при этом вкусно и даже разнообразно. Но капрезе и болоньезе уже надоели, хочется еще что то. А в этой книге очень много рецептов, все они подробно описаны, просты в приготовлении - салаты, паста, первые блюда. То, что надо. Времени на готовку нет, а чего оригинального хочется. И красиво книга оформлена, что тоже приятно.
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни – это, как говорят итальянцы, «пассьоне» (по-русски «страсть»). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.