Готовим рыбу и морепродукты.
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2317214
Издательство
Олма-пресс
Серия
Уроки шеф-повара
Год издания
2013
ISBN
978-5-373-04584-1
Количество страниц
240
Размер
2.2x20x26
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
1080
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Дары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров, они подойдут на каждый день и для торжественного застолья. Холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, роскошные горячие блюда, сытная лапша или ризотто — каждый найдет для себя подходящий рецепт, а подробная пошаговая инструкция поможет без затруднений приготовить блюда, достойные банкетного стола.
.