Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно
Описание и характеристики
ID товара
2401789
Издательство
Эксмо
Год издания
2014
ISBN
978-5-699-68239-3
Количество страниц
96
Размер
1.3x22x29
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
5000
Вес, г
670
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
от 329 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.8
06.03.2014
Получилось!
Готовим сладкое любимым Просто Подробно Доступно. В принципе, ничего нового, если вы уже королева на кухне. Но тем, кто мало что умеет, книга будет полезной. Александр Селезнев учит основам кондитерского мастерства, объясняет, что и как лучше делать, в чем кроется причина неудачи и многое другое. А если учесть, что многие секреты наших бабушек давно забыты, то эта книга - действительный помощник. Она проще и лучше многих других сборников рецептов, по сути это самоучитель. У меня получилось наконец то рассыпчатое печенье!
Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете не только порадовать себя и поразить друзей тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.
.
.