Готовим закуски и салаты
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2318266
Издательство
Олма-пресс
Серия
Уроки шеф-повара
Год издания
2012
ISBN
978-5-373-04551-3
Количество страниц
240
Размер
2x20x26
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
990
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Холодные закуски и салаты - обязательная составляющая меню праздничного стола. Вам предлагается попробовать приготовить эти блюда из привычных продуктов, но подать их, взглянув на классическую кухню по-новому, а иногда и осваивая рецепты современной "высокой" кухни. В этом вам поможет книга "Готовим закуски и салаты", составленная известными российскими шеф-поварами. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.