Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
Описание и характеристики
ID товара
2740735
Издательство
Эксмо
Год издания
2019
ISBN
978-5-04-101589-3
Количество страниц
96
Размер
0.7x16.2x21
Тип обложки
Мягкий переплёт
Тираж
3000
Вес, г
140
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
от 194 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
3.3
Грибные блюда - одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде - свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты. В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.