Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2596646
Издательство
Проспект
Год издания
2017
ISBN
978-5-392-37267-6, 9785392330799, 978-5-392-33079-9
Размер
1.7x17.3x24
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
1000
Вес, г
589
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Как заготовить лисички, что бы они не горчили? Как засолить подгруздки, что они остались хрустящими? Что делать с дождевиками? В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы.