Инженерная биотехнология...: Уч.пос.
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2504470
Издательство
Инфра-М
Год издания
2016
ISBN
978-5-16-011480-4
Количество страниц
451
Размер
2.3x14.4x21.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
500
Вес, г
529
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов — гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения.
.Для студентов, преподавателей вузов, аспирантов, научных работников, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.