Из истории русской кулинарной культуры
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2058874
Издательство
Центрполиграф
Год издания
2009
ISBN
978-5-9524-4483-6, 978-5-9524-1806-6
Количество страниц
451
Размер
0x13x20
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
500
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
елена
28.02.2023
Из истории русской кулинарной культуры. В.В. Похлебкин
Потрясающее впечатление. Исторические факты, рецепты. Интересно, познавательно, есть желание приготовить по пошаговым рецептам. Все просто, доступно, понятно.
Плюсы
Доступно, понятно, пошаговые рецепты с разъяснением
Минусы
нет
Необычный подход к русской классической литературе — через кухню — демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.