Как поразить гостей по последнему слову моды
Описание и характеристики
ID товара
2153421
Издательство
Эксмо
Серия
Готовим с удовольствием
Год издания
2008
ISBN
978-5-699-26284-7
Количество страниц
96
Размер
1x20.5x26.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
5000
Вес, г
460
Только в магазинах
Наличие в магазинах
за 269 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В наше время, когда гостей уже не удивишь добытой с боем палкой сухой дефицитной колбасы и баночкой красной рыбы, минимализм которой способен был смягчить небольшой тазик салата оливье, приходится заранее придумывать меню праздничного стола и экспериментировать. Как же организовать европейское застолье по последнему слову моды и этикета? В книге приведены рецепты давно полюбившихся блюд в новом исполнении, а также совершенно новые рецепты кухни XXI века: салаты-коктейли, праздничные канапе, крабовые пирожки и тарталетки, суп-капучино, фаршированная щука, мусс рыбный с икорным соусом, тар-тар из помидоров, торт-мороженое и многое другое.