Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)
-16%
Описание и характеристики
ID товара
2907339
Издательство
Азбука
Издательский бренд
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
Год издания
2024
ISBN
978-5-389-20966-4
Количество страниц
144
Размер
2x13.5x18
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
2000
Вес, г
370
Возрастные ограничения
16+
743 ₽
889 ₽
+ до 111 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 601 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.0
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Екатерина
15.09.2023
Для тех, у кого картошечка занимает особое место в душе
Плюсы
Сочные картинки, вызывающие аппетит и желание готовить
Понятные реализуемые рецепты
Фактурная обложка
Удобный маленький формат
Понятные реализуемые рецепты
Фактурная обложка
Удобный маленький формат
Минусы
Для себя не обнаружила
Анна
07.08.2023
Картошка во всем ее многообразии
Отличная книга для всех любителей блюд из картофеля.Есть раздел об истории картофеля.Как из простой картошки приготовить много разнообразных блюд.Использование в супах,закусках и салатах.Запеканки из картофеля.Правильная обработка клубней перед приготовлением.Думаю данная книга каждому понравится,ведь у нас очень любят картошку.
Ульяна
29.11.2022
Любителям картошки
Приятная, красивая обложка. Качественные, очень плотные матовые страницы. Книга сама крепкая, небольшого формата. Наполненная качественными фото блюд. Блюда не сказать, что большого разнообразия. В основном это гарниры, чем самостоятельные блюда. За это снизила оценку. Ожидала чуть больше. А так есть несколько рецептов домашних чипсов, картофеля фри, шариков и пюре.
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
И ещё, если вы на диете, следите за фигурой и считаете калории, - эта книга не для вас, так как после прочтения (или простого перелистывания страниц) обязательно разыграется аппетит и желание съесть всё