8 (495) 424-84-44
Корзина
Колбасное производство. Французское колбасное производство — 2736025 — 1

Колбасное производство. Французское колбасное производство

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Необходимые общ. сведения: выбор и убой животных, способы посолки и копчения мяса, материалы орудия, инструменты и пр. и подроб. описание приготовления различных колбасных продуктов.
ID товара 2736025
Издательство Секачев
Год издания
ISBN 978-5-44-810207-3, 978-5-4481-0207-3
Количество страниц 188
Размер 2x15x21.5
Тип обложки Твёрдый переплёт
Вес, г 370

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
4.5
2 оценки
0
0
0
1
1
Необходимые общ. сведения: выбор и убой животных, способы посолки и копчения мяса, материалы орудия, инструменты и пр. и подроб. описание приготовления различных колбасных продуктов.
Перейти к описанию  и характеристикам
Перейти к характеристикам
Книга «Колбасное производство. Французское колбасное производство» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Колбасное производство. Французское колбасное производство» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.