Консервы и припасы
Описание и характеристики
ID товара
2858961
Издательство
Секачев
Год издания
2021
ISBN
978-5-44-810532-6, 978-5-4481-0532-6
Количество страниц
63
Размер
0.4x13x20
Тип обложки
Мягкий переплёт
Тираж
30
Вес, г
79
Только в магазинах
за 569 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.