Краткая энциклопедия домашнего консервирования

Этот товар закончился.

Описание и характеристики

Книга подробно рассказывает об основных процессах домашнего консервирования, о правилах гигиены и санитарии при подготовке различных продуктов и тары, об условиях режима стерилизации и пастеризации. Освещены и многие другие вопросы, знание которых необходимо для того, чтобы домашние консервы получались и вкусными, и в то же время полезными. Для широкого круга читателей.
ID товара 1897696
Издательство АСТ
Год издания
ISBN 5-17-022089-8, 978-5-17-022089-2
Количество страниц 320
Размер 1.7x10.7x14
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 7000
Вес, г 500

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Книга подробно рассказывает об основных процессах домашнего консервирования, о правилах гигиены и санитарии при подготовке различных продуктов и тары, об условиях режима стерилизации и пастеризации. Освещены и многие другие вопросы, знание которых необходимо для того, чтобы домашние консервы получались и вкусными, и в то же время полезными. Для широкого круга читателей.