Кубанская кухня со вкусом истории
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2456255
Издательство
Традиция
Год издания
2014
ISBN
978-5-91-883158-8, 978-5-91883-158-8
Количество страниц
232
Размер
1.5x21.5x29.2
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
1000
Вес, г
1059
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Настоящая книга является первым и единственным на сегодняшний день изданием, в котором предпринята попытка не просто собрать в одном томе рецепты кубанской кухни, но, без преувеличения, признаться в любви к самобытной кулинарной традиции российского юга и возбудить к ней интерес читателя. Щедро сдобренная историческими ремарками, объясняющими, почему именно так в разное время было принято готовить на Кубани, богато проиллюстрированная, эта книга не оставит равнодушным ни шеф-повара престижного ресторана, ни молодую хозяйку, ни почитателя казачьей старины, ни просто любителя вкусно поесть и с удовольствием почитать.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.