Кулинарная академия выпечки
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2143701
Издательство
Эксмо
Год издания
2007
ISBN
978-5-699-24410-2
Количество страниц
224
Размер
1.5x22x29
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
7000
Вес, г
1009
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
В издательстве «Эксмо» выходит книга профессионального кондитера Елены Сучковой «Кулинарная академия выпечки», в которой собраны лучшие и в тоже время очень простые рецепты мастера. Как приготовить заварные пирожные в домашних условиях? Как выглядят валованы, эч-почмак и торт «Вася Кудрявый»? Как проверить, готов ли сахарный сироп? Авторские рецепты главного мастера-кондитера школы шоколада и победителя многочисленных международных конкурсов адаптированы именно для домашней кулинарии.