Кулинарная энциклопедия. Том 27. П. Паштель - Пестик
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2575180
Издательство
Комсомольская Правда
Год издания
2016
ISBN
4620016293287, 978-5-44-700160-5, 978-5-4470-0160-5
Количество страниц
160
Размер
1.1x16.4x21.5
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
37280
Вес, г
389
Возрастные ограничения
18+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Надежда
13.01.2024
Энциклопедия
Теперь я знаю, что такое паштель. Лучшая кулинарная энциклопедия среди существующих. Она просто изобилует не только множеством различных, интересных рецептов, но и полезной информацией о самих продуктах, способах их приготовления, хранения и применения. Мне очень нравится, что в энциклопедии много информации о различных приправах. А также есть исторические справки. Все рецепты иллюстрированы цветными изображениями.
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.