Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И. Жинжинья - Исландская заправка
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2575226
Издательство
Комсомольская Правда
Год издания
2019
Размер
1x16.4x21.5
Вес, г
379
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
5.0
Надежда
05.01.2024
Энциклопедия
Теперь я знаю, что такое жуанвиль и жур. И откуда пришла жинжинья. Книга очень красочная, иллюстрация просто отличные, глядя на них сразу хочется их приготовить и попробовать на вкус. Рецепты очень подробные и доступные. Благодаря этой энциклопедии удается прекрасно разнообразить домашнюю кухню. Мне нравятся исторические справки по рецептам и специям. Они здесь очень к месту.
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно.
.Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.