Латышская кухня (мСНК)
Описание и характеристики
ID товара
1663900
Издательство
Диля
Год издания
2001
ISBN
978-5-8174-0195-0
Количество страниц
160
Размер
0.8x12.6x20
Тип обложки
Мягкий переплёт
Вес, г
104
Только в магазинах
Наличие в магазинах
от 169 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.3
Галина
16.12.2022
Отличная книжка, сборник кулинарных рецептов
Неплохой сборник по латышской кухне, как и вся эта серия. Вроде бы книжечка небольшая, а рецептов огромное множество. Очень много салатов и холодных закусок, молочно-яичных блюд. Есть рецепты супов и мясных блюд. Также представлены сладкие блюда и изделия из теста. Если кому-то нужна книга с огромными фото и мелованной бумагой, то это не такой вариант.
Плюсы
Рецептов очень и очень много, доступная цена
Минусы
Нет картинок, серая бумага, но и цена соответствует
Латышская кухня за время своей истории претерпела влияние многих национальных кухонь, однако есть в ней и свои оригинальные блюда, например, путры, путельс, скабс пиенс. Латыши широко употребляют кисломолочные изделия и в первую очередь домашние сыры. Характерны для этой кухни соленая и маринованная сельдь и копченая рыба. Примечательной особенностью латышской кухни является обед из двух блюд - второго и сладкого или первого и сладкого. Эта книга - замечательное собрание рецептов оригинальных национальных блюд, которые, несомненно обогатят и украсят ваш стол.
.
.