Лучшие рецепты домашнего консервирования
Описание и характеристики
ID товара
2747628
Издательство
Виктория плюс
Год издания
2019
ISBN
978-5-91673-151-4
Количество страниц
176
Размер
0.9x12.9x20.1
Тип обложки
Мягкий переплёт
Тираж
5000
Вес, г
119
179 ₽
+ до 26 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
ЗавтраАдреса магазинов
Другие способы доставки
Получить сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.8
Елена В.
24.08.2023
5/5
Плюсы
Содержание
Минусы
Нет
Максим
26.06.2022
Куча интересных рецептов в одной книге по хорошей цене.
Очень интересное издание. Во первых - куча рецептов,во вторых - все рецептуры понятны и просты,для начинающего любителя закруток самое то)).В третьих же детально описываются процессы как переработки овощей,фруктов и ягод, так их подготовка для консервирования.А так же информация касательно сушки овощей и ягод.Ну по наливкам и настойкам есть интересные ,простые рецепты.Есть место для заметок.Книга очень понравилась как по содержанию так и по оформлении.
Плюсы
Все что касается сушки,переработки,консервирования в домашних условиях есть в этой книге.Ну если не всё то большая часть однозначно.Самый главный плюс доступная цена.Дизайн и подача информации.
Минусы
Не заметил.
Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки.
Спасибо автору! Я книгой довольна. Рекомендую как начинающим так и опытным хозяюшкам. Соотношение цена - качество великолепное!