Лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы, рыбы. Коптим, вялим, солим
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2742914
Издательство
Виват
Серия
Полезная книга
Год издания
2017
ISBN
978-6-17-690974-3, 978-617-690-974-3
Количество страниц
224
Размер
1.2x13.4x20.6
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4100
Вес, г
209
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы и рыбы. Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные безопасными способами, без использования химикатов, разнообразят ваш рацион и не дадут повода переживать за свое здоровье. Вы сможете приготовить домашнюю тушенку, консервы из рыбы, засолить икру, а также узнаете все секреты и тонкости. Как выбрать сырье? Почему портятся заготовки и как этого избежать? Какой способ длительного хранения выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в нашей книге.
.
.