Лучшие рецепты Поля Бокюза
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2632640
Издательство
Чернов И Ко
Серия
Уроки кулинарии
Год издания
2009
ISBN
978-5-98937-014-6
Количество страниц
112
Размер
1.4x19.5x25.2
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Вес, г
600
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
4.5
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.