Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам

-18%

Описание и характеристики

Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! "Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам" — ваш надежный гид в мире вкусных блюд, приготовленных на огне. Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов, 6 рецептов полноценных блюд, кулинарные лайфхаки и полезную информацию о продуктах и инвентаре, которые помогут достичь идеального вкуса и сделают процесс маринования легким. Эта книга станет лучшим помощником в приготовлении шашлыка из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и ягод, овощей. Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов!
ID товара 3033520
Издательство Эксмо
Издательский бренд ХлебСоль
Год издания
ISBN 978-5-04-188182-5
Количество страниц 96
Размер 1.2x17x23
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 2000
Вес, г 350
Возрастные ограничения 16+
696 ₽
849 ₽
+ до 104 бонусов
Осталось мало

В магазины сети, бесплатно

СегодняАдреса магазинов

Другие способы доставки
3
за 749 ₽ сегодня
В наличии в 7 магазинах 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 800 ₽ • Сегодня до 13 часов дня 

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
5.0
4 оценки
0
0
0
0
4
5 5
24.06.2024
5
очень актуальный сборник рецептов,, когда открывается сезон шашлыков.
открыла для себя много новых способов мариновать мясо и рыбу, также бонусом идут рецепты маринадов для закусок из фруктов и овощей, и несколько рецептов целого блюда из мяса и рыбы.
самих рецептов огромное количество и они все простые и небольшие, есть потрясающе атмосферные фотографии, так и хочется устроить шашлыки. рекомендую.
5 5
01.04.2024
5
Познакомившись с этим изданием, могу сказать, что это не просто книга рецептов, это настоящий сборник кулинарных изысков! Благодаря ему я открыла для себя новые способы маринования мяса и овощей, которые полностью изменили вкус моих любимых блюд. Теперь каждый раз, когда я готовлю шашлык, я испытываю настоящее удовольствие от процесса и остаюсь довольна результатом. Очень рекомендую всем, кто ценит вкус и качество приготовленной еды!
Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! "Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам" — ваш надежный гид в мире вкусных блюд, приготовленных на огне. Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов, 6 рецептов полноценных блюд, кулинарные лайфхаки и полезную информацию о продуктах и инвентаре, которые помогут достичь идеального вкуса и сделают процесс маринования легким. Эта книга станет лучшим помощником в приготовлении шашлыка из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов и ягод, овощей. Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов!