Семейный ужин
Этот товар закончился.
Описание и характеристики
ID товара
2328231
Издательство
Эксмо
Год издания
2012
ISBN
978-5-91657-337-4
Количество страниц
384
Размер
3x22x29.8
Вес, г
1730
Возрастные ограничения
12+
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
Оставьте отзыв и получите бонусы
Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.
Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.
4.0
«Семейный ужин» - это книга о домашней еде от одного из самых известных шеф-поваров мира Феррана Адрия. В книге собраны рецепты «семейных ужинов», которые каждый день ели сотрудники его знаменитого ресторана elBulli.
.Все рецепты скомпонованы в сбалансированные меню из трех блюд. К каждому ужину составлен список необходимых продуктов и график приготовления, который поможет правильно распределить время. Описанные блюда просты и не потребуют особых кулинарных навыков - главное, следовать пошаговым инструкциям.
.Рецепты - не единственная ценность книги. С профессиональным подходом Фер-ран Адрия объясняет, как организовать работу на кухне, как закупать и хранить продукты и как использовать ресторанные техники в домашних условиях.
.Эта книга научит готовить легко и с удовольствием, подходя к делу организованно - как на профессиональной кухне. Рекомендуется всем, кто любит готовить.
.
.
.
.
.
.
.