Монастырская кухня
-17%
Описание и характеристики
Авторы — именитый шеф-повар, эксперт в области русской кухни Максим Сырников, а также известный культуролог и искусствовед Олег Робинов.
Книга содержит множество рецептов монастырской кухни, однако назвать архаичными их нельзя. Любое из этих блюд прекрасно впишется и в современное застолье.
- Горячие блюда (ушное из судака, тельное, щи и т.д.).
- Закуски (солянки, салаты и т.д.).
- Десерты (блины, кисель, пряники, пасхи и т.д.).
- Напитки (морсы, компоты и т.д.).
ID товара
2832914
Издательство
Эксмо
Год издания
2023
ISBN
978-5-04-115830-9
Количество страниц
304
Размер
2.5x16.6x24
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
620
Возрастные ограничения
16+
1 138 ₽
1 379 ₽
+ до 170 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 1 195 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
3.7
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Пользователь скрыл свои данные
17.07.2024
Недавно узнала о книге Максима Сырникова "Монастырская кухня". Решила купить его книгу, и я не прогадала. В "Монастырской книге" книге содержится очень много полезных исторических и религиозных сводок о календаре постных блюд для христиан. А еще там есть кулинарные рецепты, которые легко и просто можно приготовить дома, а сама инструкция изложена понятно и шрифт текста четкий и легко читаемый. Жалко только, что рецептов маловато. Кроме того, формат книги слишком большой и неудобный для чтения в руках и цена занебесная, пришлось раскошеливаться. А так книга в принципе полезная и в ней можно много нового узнать.
Марина
02.07.2023
Удивительная книга
Прикоснуться к истории любимой России через кулинарное путешествие и найти на страницах книги моменты из истории своего рода позволила мне данная книга!!! Много интересной информации, прекрасных рецептов, прекрасное изложение и хорошее оформление! Какие книги сейчас особенно нужны русскому народу, буквально как воздух!!! Ведь Россия - это не просто многомиллионная, многонациональная страна, а империя с богатой историей и талантливыми людьми!!!
Плюсы
Прекрасная подборка исторических фактов и хороших рецептов
Минусы
Не обнаружила
елена
22.03.2023
Не только про рецепты
Не традиционная книга рецептов, примерно половину издания занимают рассказы Олега Робинова
Плюсы
Хорошие рецепты вкусных и здоровых блюд из доступных продуктов
Минусы
Расстроило качество бумаги. Есть опечатки в рецептах(количестве ингредиентов)
Книга на основе рейтинговой программы телеканала «СПАС» станет вашим проводником в удивительный и разнообразный мир монастырской кухни.
Авторы — именитый шеф-повар, эксперт в области русской кухни Максим Сырников, а также известный культуролог и искусствовед Олег Робинов.
Книга содержит множество рецептов монастырской кухни, однако назвать архаичными их нельзя. Любое из этих блюд прекрасно впишется и в современное застолье.
- Горячие блюда (ушное из судака, тельное, щи и т.д.).
- Закуски (солянки, салаты и т.д.).
- Десерты (блины, кисель, пряники, пасхи и т.д.).
- Напитки (морсы, компоты и т.д.).
Авторы — именитый шеф-повар, эксперт в области русской кухни Максим Сырников, а также известный культуролог и искусствовед Олег Робинов.
Книга содержит множество рецептов монастырской кухни, однако назвать архаичными их нельзя. Любое из этих блюд прекрасно впишется и в современное застолье.
- Горячие блюда (ушное из судака, тельное, щи и т.д.).
- Закуски (солянки, салаты и т.д.).
- Десерты (блины, кисель, пряники, пасхи и т.д.).
- Напитки (морсы, компоты и т.д.).