Моя кухня. Мое меню

-16%

Описание и характеристики

Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советское время кулинарных книг практически не было. В наше время при всем изобилии авторов, российских и иностранных, форматов, и объемных, и небольших, черно-белых и цветных, любых тем, касающихся еды, — книги Вильяма Похлебкина пользуются доверием, внушают уверенность в положительном результате приготовления, служат для многих учебным пособием по искусству кулинарии. Мы начинаем новую серию, приуроченную к 100-летию со дня рождения.
В серии планируется издать: «Моя кухня. Мое меню», «Пряности. Специи. Приправы», «Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария», «История водки», «Национальные кухни Советского Союза».
ID товара 2968842
Издательство Эксмо
Издательский бренд ХлебСоль
Год издания
ISBN 978-5-04-178983-1
Количество страниц 384
Размер 2.4x15x21
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 3000
Вес, г 480
Возрастные ограничения 16+
1 111 ₽
1 319 ₽
+ до 166 бонусов
В наличии

В магазины сети, бесплатно

СегодняАдреса магазинов

Другие способы доставки
7
от 1 049 ₽ сегодня
В наличии в 25 магазинах 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 900 ₽

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.2
21 оценка
1
2
2
3
13
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
5 5
12.05.2024
5
Одна из книг юбилейного издания В.Похлёбкина. Очень понравился лаконичный, грамотный язык автора. Полная фактов и обоснований информация о возникновении профессии повара и прекрасная коллекция рецептур. Достойное издание, впечатлит как профессиональных поваров, так и просто любителей кулинарии. Доступно и актуально!
Плюсы
Качественная полиграфия в формате старины.
Минусы
Нет
5 5
07.08.2023
5
Отличный подарок
Покупал в подарок бабушке, книга ей очень понравилась. Она подчеркнула для себя новые рецепты, а иногда дает эту книгу нам, блюда, приготовленные по книге очень вкусные.
5 5
23.06.2023
5
Еда как искусство и наука одновременно
Все труды Похлебкина погружают нас в процесс приготовления блюд и дают кулинарную основу. Данное издание богато историческими сведениями, кулинарными технологиями и вкусными рецептами. Даже опытная хозяйка найдет что подчерпнуть из этой книги.
Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советское время кулинарных книг практически не было. В наше время при всем изобилии авторов, российских и иностранных, форматов, и объемных, и небольших, черно-белых и цветных, любых тем, касающихся еды, — книги Вильяма Похлебкина пользуются доверием, внушают уверенность в положительном результате приготовления, служат для многих учебным пособием по искусству кулинарии. Мы начинаем новую серию, приуроченную к 100-летию со дня рождения.
В серии планируется издать: «Моя кухня. Мое меню», «Пряности. Специи. Приправы», «Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария», «История водки», «Национальные кухни Советского Союза».