Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
-15%
Описание и характеристики
ID товара
2643240
Издательство
Азбука
Издательский бренд
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
Год издания
2024
ISBN
978-5-389-14502-3
Переводчик
Лифинцева Ольга
Количество страниц
144
Размер
2.1x13.7x18.4
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
3000
Вес, г
389
Возрастные ограничения
16+
699 ₽
829 ₽
+ до 104 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
СегодняАдреса магазинов
Другие способы доставки
от 659 ₽ сегодня
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.1
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Виктория
23.03.2024
потрясающся книга!
у этого автора целая серия, купила все, оформила полочку на кухне! могу сказать, что странички плотные, картинки в рецепте в тему, сам алгоритм очень хорошо расписан, Ингредиенты доступные. обычно я не покупаю книги с рецептами, но данная серия стала исключением. ещё очень приятно, что рецепты поделены на рвзделы и везде написано чёткое количество ингридиентов! в общем, я очень довольная))
Екатерина
15.09.2023
Для истинных гурманов
Очень милая серия кулинарных книг. Не занимает много места, можно хранить на полке в кухне. Яркие и сочные фотографии пробуждают аппетит и вызывают желание что-нибудь приготовить
Плюсы
Плотные страницы
Разделение рецептов по видам мяса
Фактурная обложка
Разделение рецептов по видам мяса
Фактурная обложка
Минусы
Почти во всех рецептах нужна дополнительная подготовка - например, сварить бульон
Часть рецептов очень тяжело осуществима для обычных городских жителей (имею ввиду поиск разновидностей мяса)
Часть рецептов очень тяжело осуществима для обычных городских жителей (имею ввиду поиск разновидностей мяса)
Татьяна
09.07.2023
Если Вы любите мясо, то эта книга для Вас
Книга выше всяких похвал. Очень красивая обложка, удобный формат, плотные белые листы, большие цветные фотографии. Но пожалуй надо особо обратить внимание на содержание этой книги. Представлены виды мяса-говядина, телятина, ягнятина, свинина, а также блюда из субпродуктов, соусы, бульоны и напитки, которые подойдут к этим видам мяса. Рецепты выполнимы, так как все ингредиенты можно купить. Много полезной информации. Отличная книга для творчества на кухне.
Плюсы
Полезная и красивая книга
Минусы
Нет блюд из кролика.
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.